Consultoria eA Sow Nutrir nasceu para levar a saúde para dentro da cozinha, em escolas, restaurantes, empresas, hospitais e casas. Onde existe alimento, existe saúde em jogo.
Conhecimento de saúde levado para dentro da cozinha.
1 · Por que a Sow Nutrir existe
+25 anos entre restaurantes, escolas e consultório.
Administração de restaurantes, educação nutricional e atendimento clínico.
O herói é você. A Sow Nutrir é a guia.
Quero começar minha jornada2 · Seus desafios
Alimento, qualidade e saúde são as bases da Sow Nutrir, e o acompanhamento de perto protege cada uma delas.
Veja como o acompanhamento evita cada um:
2 · Escolha o seu cenário
3 · Quem guia você
Quem já fez esse caminho sabe onde estão as armadilhas.
Sei como a rotina engole o tempo de acompanhar a cozinha de perto. Por isso eu vou até o local, acompanho o serviço e entrego um caminho claro.
Levei a nutrição clínica + esportiva + fitoterápica para dentro da cozinha, para honrar a nutrição como medicina preventiva.
5 pós-graduações toque para ver o foco
Nutrição clínica + esportiva + fitoterápica + emocional, aplicadas à cozinha.
30 minutos, online e sem custo.
4 · Como funciona · Soluções
Escolas, empresas, restaurantes, hospitais e residências. Escolha o seu e converse comigo.
Da cozinha ao consumo: gestão e educação nutricional escolar.
Do rigor ao bem-estar: blindagem sanitária e saúde integral.
Nutrição e saúde começam em casa, sem restrições nem estresse.
Autonomia e hábitos saudáveis na cozinha.
A nutrição que nasce da sua vontade.
Um suporte contínuo para cultivar a sua saúde semana a semana. Aqui a força está na constância.
Reunião virtual gratuita para entender a sua realidade e mostrar uma prévia do serviço.
Visito o local e acompanho o serviço. Você recebe um relatório com propostas de melhoria, avaliado por nutricionista.
Visitas semanais, quinzenais ou mensais, combinadas com você, para o relatório sair do papel.
Nas escolas, a educação nutricional também aponta os alunos para um caminho sem volta de boas escolhas alimentares.
Conversa gratuita de 30 minutos, sem proposta fechada antes do diagnóstico.
6 · Primeiro passo
O primeiro passo cabe em meia hora.
Vou tirar suas dúvidas, entender o seu cenário e desenhar o projeto ideal para o seu caso. Respondo pessoalmente.
A responsabilidade pelo que chega ao prato continua sendo sua. Eu faço o acompanhamento independente da terceirizada, com visitas, relatório e auditoria, para quem não tem tempo de fiscalizar.
A Sow Nutrir soma. Dou suporte ao profissional que já atua, com uma segunda visão técnica, treinamento da equipe e auditorias periódicas.
Muitos desafios só aparecem na fiscalização, no desperdício ou na conta do plano de saúde. A conversa inicial gratuita mostra, sem custo, como está a sua realidade.
O projeto é desenhado para dar retorno: evitar perdas por inadequação às normas, reduzir desperdício e cuidar da saúde de quem consome. Valores e formatos são combinados depois do diagnóstico, sob medida.
Por isso mesmo. Você delega a parte técnica e mantém a certeza de que, onde o alimento é feito, se gera saúde.
É natural ter dúvidas antes de começar.